Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт суп из помидоров с чесноком


Рецепт суп из помидоров с чесноком

Рецепт суп из помидоров с чеснокомСостав блюда
Рецепт суп из помидоров с чесноком
Помидоры 200, бульон 400, лук репчатый 20, масло сливочное 5, морковь 10, пет ушка (корень) 10, сахар 5, чеснок 3, рис 40, соль.

Описание блюда
Рецепт суп из помидоров с чесноком
Мелко нарезанный лук подрумянивают в сливочном масле или растительном. Зеленые помидоры нарезают и варят вместе с луком на слабом огне под крышкой до мягкости. Затем кладут морковь, петрушку, рис, вливают мясной или овощной бульон, солят, добавляют сахар и чеснок и продолжают варить 10-15 минут, пока рис не разварится. Протирают гущу сквозь сито и дают несколько раз прокипеть, следя за тем, чтобы суп не пригорел.


Приятного аппетита! Рецепт суп из помидоров с чесноком
20 апр 2007, 19:33
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.