Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехами


Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехами

Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехамиСостав блюда
Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехами
- жирный творожный сыр - 125 г
- сычужный сыр - 125г
- густые сливки - 3/4 стакана
- сливочное масло - 1 ст.л.
- молотый перец чили, сушеный кервель - по 1/4 ч.л.
- горчичный порошок - 1 ч.л.
- копченый сыр измельченный - 125г
- зелень петрушки
- миндаль очищенный

Описание блюда
Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехами
Растереть вместе измельченные сыры, слегка взбить сливки и осторожно, небольшими порциями, добавить к сырам; отставить на некоторое время. Разогреть сливочное масло на сковороде на очень слабом огне и положить чили, кервель и горчичный порошок, прожарить около минуты. Миндаль измельчить и размешать с сыром.

Как только сыр растает, снять с огня, еще раз тщательно перемешать, дать слегка остыть и добавить к смеси мягких сыров со сливками, слегка помешивая. Разделить паштет на 6 равных порций и охладить. Украсить паштет оставшимися миндальные орехи и веточкам петрушки. К столу подавать с гренками.


Приятного аппетита! Рецепты: паштет из сыра с миндальными орехами
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.