Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепты: грибы по-саратовски


Рецепты: грибы по-саратовски

Рецепты: грибы по-саратовскиСостав блюда
Рецепты: грибы по-саратовски
- грибы (вешенки или шампиньоны) - 500г
- лук репчатый - 4 шт.
- колбаса вареная - 200г
- томатный соус - 1/2 стакана
- масло растительное - 5 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: грибы по-саратовски
Сначала обжарить на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавить вареную колбасу, нарезанную тонкой соломкой. Когда подрумянится колбаса - добавить нарезанные соломкой грибы (варить грибы необязательно, но если вы опасаетесь подобных экспериментов - отварите в подсоленной воде, хуже не будет).

Тушить, помешивая, на медленном огне, посолить и поперчить по вкусу (лучше поострее), добавить немного воды. Затем влить томатный соус. Потом можно добавить толченый чеснок, зелень. По желанию для придания густоты добавить чайную ложку муки.


Приятного аппетита! Рецепты: грибы по-саратовски
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.