Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепты: джем из крыжовника и черной смородины


Рецепты: джем из крыжовника и черной смородины

Рецепты: джем из крыжовника и черной смородиныСостав блюда
Рецепты: джем из крыжовника и черной смородины
- крыжовника - 1 кг
- черной смородины - 500 г
- сахара 800-900 г.

Описание блюда
Рецепты: джем из крыжовника и черной смородины
На первом этапе, подготовленные ягоды нужно насыпать в банки, послойно пересыпая сахаром, и поставить на 2-3 недели в теплое место.

По истечению этого времени, когда ягоды пустят сок и всплывут в сиропе, содержимое банок откинуть на дуршлаг и процедить. Оставшийся на дне сахар, если он остался добавить в полученный сироп и поучившуюся массу подогреть массу до его растворения и довести до кипения. В кипящий сироп порциями опустить крыжовник и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают на несколько часов.


Приятного аппетита! Рецепты: джем из крыжовника и черной смородины
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.