Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт рубленая селедка


Рецепт рубленая селедка

Рецепт рубленая селедкаСостав блюда
Рецепт рубленая селедка
1. 2 кг соленой селедки 5 яиц 400 г лука 50 г хлебного мякиша (белого) Уксус, сахар, черный перец 100 г сухого белого вина

Описание блюда
Рецепт рубленая селедка
Вымыть селедку, отрезать голову, хвост, плавники и вынуть кости.Замочить в холодной воде на 24 часа. На разделочной доске разрезать (лучше конечно порубить) селедку на очень мелкие кусочки вместе с луком и со сваренными вкрутую яйцами, добавить хлебный мякиш, вымоченный предварительно в уксусе. Все это еще раз порубить и тщательно перемешать. Добавить соль, сахар, вино и перец по вкусу. При желании можно сдобрить маслом. Использовать можно как самостоятельное блюдо или к чему-нибудь. Очень хорошо на бутерброды.


Приятного аппетита! Рецепт рубленая селедка
10 янв 2007, 16:41
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.