Последние новости
23 янв 2017, 20:17
Курдские отряды самообороны заявили, что не намерены придерживаться решений, которые...
Поиск

» » Рецепты: кутабы


Рецепты: кутабы

Рецепты: кутабыСостав блюда
Рецепты: кутабы
400 г баранины, 2 луковицы, 2 стакана пшеничной муки, 60 г зерен граната, 2 столовые ложки нарубленной зелени, 1/2 чайной ложкикорицы, перец и соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепты: кутабы
Муку просеять, замешать тесто с добавлением соли и воды,раскатать его до толщины 1 мм и вырезать кружочки размером с пирожковую тарелку. Из мякоти баранины приготовить фарш, добавив лук и зерна граната. Фарш разложить на кружочки теста и завернуть их в форме полумесяца. Жарить во фритюрнице 4 - 6 минут при Т= 170.


Приятного аппетита! Рецепты: кутабы
12 дек 2006, 19:55
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.