Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ


Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ

Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯСостав блюда
Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ
3-5 брюкв очистить, поскоблить. Сварить до мягкости.

Описание блюда
Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ
Разрезать пополам, вынуть сердцевину, размять ее как картошку. Обжарить 1 ст. ложку муки в 1 ст. ложке сливочного масла. Обжаренную муку выложить в размягченную вынутую сердцевину, добавить 3-4 ложки сметаны, 1 ч. ложку сахара, все тщательно перемешать и начинить этой массой брюкву. На смазанный сливочным маслом противень выложить начиненную брюкву. Вынуть из духовки, когда упечется, выложить на блюдо. В кастрюле растереть растопленное масло с мукой (1 ст. ложку того и другого), прибавить несколько ложек сметаны, воды, в которой варилась брюква, довести до кипения. Остудить и полить готовую брюкву.


Приятного аппетита! Рецепт БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ
10 дек 2006, 17:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.