Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » » Салат из молодого картофеля


Салат из молодого картофеля

Салат из молодого картофеля

 

Для рецепта потребуется:

0,5 кг молодого картофеля
пучок редиса
пучок петрушки

Для заправки:
белая сладкая луковица - 1 шт.
сладкая горчица - 1 ст. л.
уксус винный красный - 1 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
соль

Рецепт приготовления:

Картофель тщательно вымыть, варить в мундире 10–15 мин. Воду слить, картофель нарезать дольками.
Редиску вымыть, нарезать тонкими ломтиками.
Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Приготовить заправку:
Луковицу очистить и измельчить.
Горчицу соединить с уксусом.
Помешивая, влить масло, добавить измельченный лук.
Теплый картофель и редис выложить в салатницу, полить горчичным соусом, перемешать. Посыпать зеленью петрушки.

Источник: wkusno.org
07 май 2015, 23:14
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.