Последние новости
21 фев 2017, 12:25
Как сообщила старший помощник  городского прокурора Е.В. Плотникова, на территории...
Поиск

» » » Новогодний рецепт: Новогодний салат с тунцом


Новогодний рецепт: Новогодний салат с тунцом

Новогодний рецепт: Новогодний салат с тунцомНовогодний салат с тунцом

Красиво оформленный салат - неотъемлемая часть любого торжества, включая новогоднее и рождественское. Подавайте эти салаты в маленьких тарталетках или в больших салатницах с маленькими грибочками из яиц, розочками из редиски и цветами из помидоров.

На 4 порции:
1 лимон, только цедра и сок,
4 ст л оливкового масла, щепотка сахара,
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная,
1 банка (400 гр) консервированной белой фасоли,
150 гр (5 шт.) маленьких черешневидных помидорчиков,
горсть базилика,
150 гр молодого шпината,
2 спелых авокадо, очищенных и порезанных,
2х300 гр тунца в масле, слить и размять вилкой,
дольки лимона для украшения

1. Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло. Приправить солью, перцем и сахаром.

2. Добавить лук, фасоль, помидоры и оставить на 15-20 мин.

3. Добавить листья шпината и авокадо и подавать, выложив сверху тунец. Украсить дольками лимона.

www.newyear.ru

01 окт 2009, 14:51
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.