Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятиной


Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятиной

Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятинойСостав блюда
Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятиной


Описание блюда
Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятиной
Нарезать кусочками 1 кг говядины или телятины и сварить в подсоленной воде до готовности. Припустить 2 головки мелко нарезанного репчатого лука в 2 столовых ложках жира. Очистить и нарезать кусочками тыкву. Уложить в сотейник последовательно слоями тыкву и мясо, перекладывая небольшим количеством припущенного лука, залить бульоном, полученным при варке мяса, и варить до готовности тыквы. Перед окончанием варки взбрызнуть готовую бастию соком из 1/2 кг зеленого винограда или соком 1 лимона.


Приятного аппетита! Рецепт бастия из тыквы с говядиной или телятиной
06 авг 2008, 16:04
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.