Последние новости
17 янв 2017, 22:47
Боевики террористической группировки "Исламское государство" (ИГ, запрещена в РФ)...
Поиск

» » Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром


Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром

Рецепт жареный картофель с расплавленным сыромСостав блюда
Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром
На 4 порции: 4 крупных картофелины, порезанные кубиками, 2 ст. л. оливкового масла, 200 г сыра, например, моцареллы или талеггио, горсть петрушки или щепотка сушеной петрушки.

Описание блюда
Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром
Отварить картофель до пoлуготовности в течение 3 мин., слить. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и обжаривать на большом огне, пока он не начнет шипеть. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 6 мин., потряхивая кастрюлю время от времени. Покрошить сыр в сковороду, снять с огня и поставить сковороду под гриль, чтобы сыр расплавился. Посыпать петрушкой.


Приятного аппетита! Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром
14 июл 2008, 10:56
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.