Последние новости
24 мар 2017, 10:07
 Хутора Погорелов и Крутинка - вид с высоты птичьего полёта...
Поиск

» » Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.


Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.

Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.Состав блюда
Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.
4 крупных картофелины, порезанные кубиками 2 ст. л оливкового масла 200 г сыра, например, моццареллы или талеггио горсть петрушки или щепотка сушеной петрушки

Описание блюда
Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.
Отварить картофель до полуготовности в течение 3 мин, слить. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и обжаривать на большом огне, пока он не начнет шипеть. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 6 мин, потряхивая кастрюлю время от времени. Покрошить сыр в сковороду, снять с огня и поставить сковороду под гриль или в сильно разогретую духовку на 1-3 минуты, чтобы сыр расплавился. Посыпать петрушкой.


Приятного аппетита! Рецепт жареный картофель с расплавленным сыром.
19 янв 2008, 12:58
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.