Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт бифштекс с луком по-деревенски


Рецепт бифштекс с луком по-деревенски

Рецепт бифштекс с луком по-деревенскиСостав блюда
Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
вырезка говяжья 650 г, сало топленое 30 г, лук репчатый 300 г, мука 25 г, масло топленое 200 г, масло сливочное 25 г, перец черный молотый, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
Лук нарезать кольцами, обвалять в муке и обжарить частями в топленом масле. Вырезку нарезать поперек волокон порционными кусками толщиной 2-3 см, слегка отбить, посолить, поперчить и поджарить с обеих сторон на топленом сале. Готовые бифштексы полить растопленным сливочным маслом, полить сочком, выделившимся при жарке, сверху положить жареный лук. На гарнир подать свежие овощи, жареный картофель.


Приятного аппетита! Рецепт бифштекс с луком по-деревенски
07 июл 2008, 11:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.