Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт холодец из ягод


Рецепт холодец из ягод

Рецепт холодец из ягодСостав блюда
Рецепт холодец из ягод
500 г ягодного пюре, 1 стакан сахара, 1 стакан сухого вина, по 0,5 ч. л. молотых корицы, гвоздики, цедра лимона или апельсина, лимонная кислота по вкусу, 1 стакан воды.

Описание блюда
Рецепт холодец из ягод
Из свежих ягод сделать пюре, протерев их через сито. Оставшуюся не протертую массу (мезгу) сварить в воде вместе с сахаром, вином и пряностями. Отвар процедить, добавить лимонный сок или лимонную кислоту и залить им пюре из ягод. Ягодный холодец должен остыть, а затем настояться на холоде.


Приятного аппетита! Рецепт холодец из ягод
30 май 2008, 15:55
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.