Последние новости
24 янв 2017, 18:33
В результате падения вертолета скорой медицинской помощи Италии, которое произошло во...
Поиск

» » Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)


Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)

Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)Состав блюда
Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)
Баранина - 2000 г, кабачки свежие - 1000 г, яйцо - 4 шт., масло топленое - 150 г, перец черный молотый, соль.

Описание блюда
Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)
Мякоть задней ножки барашка нарезать кусками. Свежие кабачки очистить, нарезать кружками и посолить. Нанизать на вертел, чередуя мясо и кабачки, и обжарить в масле на сковороде. Когда мясо и кабачки остынут, посыпать черным молотым перцем, смочить во взбитых яйцах и поджарить еще раз.


Приятного аппетита! Рецепт чоп-кебаб (шашлык по-болгарски)
03 апр 2008, 23:07
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.