Рецепт креветки под овощами.

Состав блюда
Рецепт креветки под овощами.
креветки 0,5 кг. морковь 1-2 шт. огурец свежий 1-2 шт. зеленый горошек 1/2 баночки, картофель 3 шт. майонез 250 мл. зелень, соль, красный сладкий перец, чеснок, растительное масло.

Описание блюда
Рецепт креветки под овощами.
Креветки отварить со специями до готовности. Вынув, отложить несколько штучек для украшения, а остальные очистить. На сковороде разогреть масло, выложить туда мелко нарезанный чеснок, немного накалить и выложить креветки, обжаривать в течение 5-7 минут. Морковь и картофель отварить, охладить и нарезать кубиками. В мисочке соединить овощи, огурец, нарезанный кубиками, зеленый горошек с майонезом, хорошенько перемешать. На плоское блюдо выложить остывшие креветки, сверху аккуратно распределить овощное плато и украсить свежей зеленью и креветками.