Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт сосиски в гриле с яблоками.


Рецепт сосиски в гриле с яблоками.

Рецепт сосиски в гриле с яблоками.Состав блюда
Рецепт сосиски в гриле с яблоками.
4 крупные сосиски, 8 картофелин средней величины, 4 жестких яблока, одна кофейная ложечка корицы, 1 ст. ложка сахарного песка, 40 г. сливочного масла.

Описание блюда
Рецепт сосиски в гриле с яблоками.
Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. Тщательно промыть картофель теплой водой (не чистить - готовиться будет 'в мундире'), каждую картофелину завернуть в фольгу и поместить в духовку. (Или, что лучше и быстрее - отварить картофель в насыщенном растворе соли - см. ниже 1-й выпуск.) Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. В глубокой сковороде распустить сливочное масло, положить четвертушки яблок, посыпать корицей и сахарным песком, оставить на медленном огне на 15 минут, иногда перевертывая, сохранить под крышкой в горячем виде. Сосиски наколоть вилкой, чтобы они не лопались, и поместить в гриль. Когда картофель будет готов, вынуть его из духовки, освободить от фольги. На середину блюда выложить яблоки с картофелем, а вокруг - сосиски. Подавать к столу с красным вином.


Приятного аппетита! Рецепт сосиски в гриле с яблоками.
20 мар 2008, 15:13
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.