Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт тайский куриный салат.


Рецепт тайский куриный салат.

Рецепт тайский куриный салат.Состав блюда
Рецепт тайский куриный салат.
Филе куриное - 200 г сметана - 250 г кокос - 1 ст.л. стружки соус кисло-сладкий 2 ст.л. сахар 1 ст.л. зелень (мелисса, тархун, мята) по 1 пучку лук репчатый красный 5 штук арахис жареный 1 ст.л. перец красный сладкий 1 чили зеленый 2 лимон 1 ч.л. сока.

Описание блюда
Рецепт тайский куриный салат.
Смешать в кастрюле сметану, кокосовую стружку, готовый кисло-сладкий соус и сахар, затем поставить на огонь, а когда смесь закипит и сахар растворится, положить туда куриное филе и тушить его до готовности - примерно 10 минут. После этого снять кастрюлю с огня и дать ее содержимому остыть. Когда филе остынет, достать его из соуса и нарезать на небольшие кусочки. Мелко нарезать зелень, лук, красный перец и чили и смешать с толченым арахисом, куриным мясом, лимонным соком и сметанным соусом, в котором тушилось филе. Все хорошенько перемешать и сразу же подавать на стол.


Приятного аппетита! Рецепт тайский куриный салат.
18 мар 2008, 16:18
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.