Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт картофельный рулет.


Рецепт картофельный рулет.

Рецепт картофельный рулет.Состав блюда
Рецепт картофельный рулет.


Описание блюда
Рецепт картофельный рулет.
Картофельная масса готовится так же, как и для запеканки. Подготовленную массу выкладывают в виде прямоугольника слоем 1,5-2 см на влажное полотенце, в средину по всей длине закладывают фарш, затем рулет свертывают и выкладывают его на смазанный жиром противень, вниз швом. Сверху рулет смазывают сырым яйцом, посыпают молотыми сухарями, сбрызгивают жиром и ставят для запекания в духовой шкаф. Рулет нарезают поперек по 2 кусочка на порцию и отпускают с грибным или сметанным соусом. В качестве фарша может быть жареный лук, грибы, мясо или смесь продуктов.


Приятного аппетита! Рецепт картофельный рулет.
21 янв 2008, 21:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.