Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)


Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)

Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)Состав блюда
Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)
Крапива 100, щавель 100, рис 10, маргарин столовый 10, сметана 25, томат-пюре 15, морковь 15, петрушка 8, лук репчатый 15, яйцо 1/3 шт., картофель 75, лавр, перец, соль.

Описание блюда
Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)
Припущенную крапиву измельчают в пюре, кладут в кипящую воду или бульон, доводят до кипения, затем добавляют щавель листками, картофель, нарезанный кубиками, рис, пассерованные коренья, репчатый лук, лавр, перец, томат-пюре, соль и варят до готовности. При подаче кладут вареные яйца и сметану.


Приятного аппетита! Рецепт борш ку урзыке (борщ с крапивой)
18 апр 2007, 16:32
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.