Последние новости
23 июн 2017, 21:22
 Белый дом не исключает встречи президент США Дональда Трампа с российским лидером...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Рецепт баклажаны под грибы

Рецепт баклажаны под грибы

Рецепт баклажаны под грибы Состав блюда
Рецепт баклажаны под грибы
Необходимо: 1 кг баклажан,
3 большие луковицы,
200 г сметаны,
1 ст. л. муки,
растительное масло,
соль,
перец,
лавровый лист.

Описание блюда
Рецепт баклажаны под грибы
Баклажаны почистить и нарезать небольшими кубиками, посолить, дать постоять и промыть проточной водой. Опустить в кипящую подсоленную воду, дать закипеть и через 2-3 мин. воду слить. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде, в конце жарки подсыпать столовую ложку муки, добавить сметану, немного воды, черный молотый перец и горошком, а также лавровый лист и соль. Полученным соусом залить откинутые отваренные баклажаны и поставить их тушиться на небольшом огне 15-20 мин.


Приятного аппетита! Рецепт баклажаны под грибы
15 янв 2007, 20:55
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.