Рецепт: пицца на сковороде с колбасой и грибами

Мука пшеничная 9 столовых ложек
Яйцо куриное 2 штуки
Майонез 4 столовые ложки
Сметана 4 столовые ложки
Колбаса по вкусу
Сыр по вкусу
Грибы по вкусу
Помидоры по вкусу

1.Смешать яйца, майонез, сметану и муку до однородной массы.
2.Вылить смесь на горячую сковороду.
3.Сверху положить начинку, в моем случае — нарезанная колбаса, грибы и помидоры.
4.Сверху посыпать тертым сыром и закрыть крышкой.
5.Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится.
6.Выложить на блюдо.

По материалам сайта eda.ru