Последние новости
17 сен 2020, 22:30
Власти США предъявили обвинение трем гражданам Ирана за участие в операции по взлому...
Поиск

17 сен 2020, 12:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 сентября 2020 года...
16 сен 2020, 12:14
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 сентября 2020 года...
10 сен 2020, 14:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 10 сентября 2020 года...
08 сен 2020, 13:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 сентября 2020 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.

Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.

Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.Состав блюда
Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.
800-1000 г картофеля, 1,5 л молока, 1,5-2 ст. ложки сливочного масла, соль.

Описание блюда
Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.
Одну часть очищенного картофеля сварить до готовности в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, обсушить и в горячем виде протереть или провернуть через мясорубку. Другую часть картофеля натереть на терке, отжать через марлю и соединить с протертым вареным и тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать круглые клецки массой 8-10 г, погрузить их в кипящую воду, предназначенную для супа, варить 5-10 мин с момента закипания воды. Затем вынуть клецки шумовкой, переложить в кипящее молоко и варить до готовности. Готовый суп заправить солью и сливочным маслом.


Приятного аппетита! Рецепт суп молочный с клёцками картофельными.
01 янв 2008, 14:12
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.