Последние новости
01 дек 2016, 18:53
Тридцать лет назад, 26 апреля 1986 года, рядом с украинским городом Припять произошла...
Поиск



» » Рецепт картофельная запеканка с творогом


Рецепт картофельная запеканка с творогом

Рецепт картофельная запеканка с творогомСостав блюда
Рецепт картофельная запеканка с творогом
10 картофелин, 200 г творога, 3 яйца, 1,5 cm. ложки сахара, 1,5 ст. ложки растопленного сливочного масла, 1 ст. ложка молотых сухарей, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт картофельная запеканка с творогом
Картошку почистить, вымыть, опустить в подсоленную кипящую воду, сварить до мягкости, слить и пропустить через мясорубку. В картофельный фарш вбить сырое яйцо, досолить и хорошо перемешать. Творог протереть сквозь дуршлаг или пропустить через мясорубку, добавить сахар, соль, сырое яйцо и тщательно вымешать. В смазанные маслом огнеупорные горшочки положить половину картофельной массы, разровнять, сверху положить творог, тоже разровнять и накрыть оставшейся картошкой. Поверхность смазать сырым яйцом и посыпать молотыми сухарями. Горшочки поставить в нагретую духовку и запекать на слабом огне в течение 15-20 минут. Готовое блюдо сбрызнуть растопленным маслом и подать горячим.


Приятного аппетита! Рецепт картофельная запеканка с творогом
04 ноя 2007, 23:26
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.