Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочке


Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочке

Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочкеСостав блюда
Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочке
1 кг молодого картофеля, 1 ст. ложка размягченного сливочного масла, 1/2 стакана воды, 1-2 ст. ложки измельченной зелени укропа, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочке
С небольших картофельных клубней соскоблить кожицу, промыть их, опустить на 5 минут в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, а затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Подготовленную картошку сложить в порционные глиняные горшочки, смазанные маслом, накрыть крышкой, поставить в хорошо нагретую духовку и зарумянить. После этого влить в каждый горшочек понемногу горячей воды, снова поместить в духовку и держать там до испарения жидкости, а затем посыпать укропом и подавать.


Приятного аппетита! Рецепт молодой картофель, тушенный в горшочке
04 ноя 2007, 23:26
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.