Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт армянская долма


Рецепт армянская долма

Рецепт армянская долмаСостав блюда
Рецепт армянская долма
500 г баранины, 100 г лука, 100 г риса, соль, перец, зелень, листья винограда.

Описание блюда
Рецепт армянская долма
Баранину пропустить через мясорубку вместе с луком. В фарш добавить соль, перец, рис и много зелени - кинзу, мяту. Свежие листья винограда ошпарить кипятком, если они грубые - несколько раз. Заворачивать шарики из фарша в листья, ровно и плотно складывать в кастрюлю. Залить до половины водой и тушить, положив сверху тарелку. Подавать со сметаной.


Приятного аппетита! Рецепт армянская долма
03 ноя 2007, 16:54
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.