Последние новости
09 дек 2016, 22:41
Большая планерка началась с обсуждения плана мероприятий по подготовке и оформлению...
Поиск

» » Рецепт винегрет с рыбой


Рецепт винегрет с рыбой

Рецепт винегрет с рыбойСостав блюда
Рецепт винегрет с рыбой


Описание блюда
Рецепт винегрет с рыбой
400 г рыбы (хек, минтай, ледяная и др.) отварите в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. После охлаждения удалите из рыбы кости, а мякоть нарежьте маленькими кусочками. Отварите 100 г свеклы, 50 г моркови, 200 г картофеля, очистите их и нарежьте кубиками, а один соленый огурец — соломкой. Соедините овощи с рыбой, добавьте соль, перец, сахар по вкусу и заправьте майонезом. Украсьте винегрет зеленым луком и петрушкой. Соленый огурец можно заменить солеными грибами. Винегрет можно заправить также заправкой из растительного масла, уксуса, соли, сахара и молотого черного перца по вкусу.


Приятного аппетита! Рецепт винегрет с рыбой
11 авг 2007, 18:54
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.