Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт юшка с галушками по-полтавски


Рецепт юшка с галушками по-полтавски

Рецепт юшка с галушками по-полтавскиСостав блюда
Рецепт юшка с галушками по-полтавски
Картофель 130, лук репчатый 30, сало (шпик) 15, соль для галушек: мука пшеничная 50, яйцо 1/8 шт., вода.

Описание блюда
Рецепт юшка с галушками по-полтавски
Пресное тесто раскатывают в пласт толщиной 2 см и нарезают квадратиками (1,5х1,5). В кипящий бульон кладут нарезанный кубиками картофель, через 3-5 минут вводят галушки и проваривают суп 15-20 мин. Затем заправляют с солью, специями и салом (шпик), поджаренным с луком.


Приятного аппетита! Рецепт юшка с галушками по-полтавски
26 апр 2007, 16:17
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.