Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт баранина, припущенная в тминном соусе


Рецепт баранина, припущенная в тминном соусе

Рецепт баранина, припущенная в тминном соусеСостав блюда
Рецепт баранина, припущенная в тминном соусе
Баранина 150, лук репчатый 25, морковь 5, сельдерей или петрушка 3 для соуса: мука пшеничная 5, масло сливочное 15, сметана 10, тмин 0,5, чеснок 0,3 картофель 200, зелень 5, соль.

Описание блюда
Рецепт баранина, припущенная в тминном соусе
Баранину с косточкой нарезают кусочками (по 3-4 на порцию) и припускают со специями и овощами (морковь, петрушка, лук репчатый). На полученном бульоне готовят белый соус с тмином. В соус кладут мясо и тертый чеснок. Подают с отварным картофелем, посыпав зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт баранина, припущенная в тминном соусе
16 апр 2007, 18:47
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.