Последние новости
06 дек 2016, 22:35
Сегодня, 6 декабря 2016 года, в районе между деревней Богословка и посёлком Черёмушки в...
Поиск

» » Рецепты: запеканка с луком-пореем и тмином


Рецепты: запеканка с луком-пореем и тмином

Рецепты: запеканка с луком-пореем и тминомСостав блюда
Рецепты: запеканка с луком-пореем и тмином
- лука-порей - 2 шт.
- яйцо - 6 шт.
- тмин (молотое) - 1 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- черный перец - по вкусу
- растительное масло - 4 ст.л.

Описание блюда
Рецепты: запеканка с луком-пореем и тмином
Лук-порей чистим и режем на мелкие кусочки. Кладем лук в большую миску, заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут. Тщательно отцеживаем воду и перекладываем лук-порей в чистую миску. Яйца взбиваем. Добавляем в миску, а также тмин, соль, перец и все тщательно перемешиваем.

Нагреваем масло в кастрюле средних размеров. Выкладываем смесь в кастрюлю и жарим на маленьком огне 10 минут. Накрываем кастрюлю тарелкой, переворачиваем, выкладываем запеканку в кастрюлю другой стороной и жарим еще 10 минут на маленьком огне.


Приятного аппетита! Рецепты: запеканка с луком-пореем и тмином
31 мар 2007, 22:50
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.