Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт салат из филе ягненка


Рецепт салат из филе ягненка

Рецепт салат из филе ягненкаСостав блюда
Рецепт салат из филе ягненка
4 средних картофелины, 800 г филе ягненка, 450 г шампиньонов (стандартная упаковка), 1 г паприки, 100 г кресса, соль, перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт салат из филе ягненка
Картофель очистить и нарезать кружками, филе обжарить в сливочном масле по 2-3 минуты с обеих сторон, заправить пряностями, оставить на некоторое время. Шампиньоны очистить и нарезать очень тонкими ломтиками, салат и овощи почистить, помыть, салат измельчить. Паприку порезать мелкими кубиками помидоры нарезать на четвертинки, листочки кресса оборвать, куски филе надрезать наискось. Все компоненты разложить по тарелкам, полить соусом из уксуса, растительного масла, 4 ст.л. воды, раздавленного чеснока, луковых кубиков и рубленной зелени.


Приятного аппетита! Рецепт салат из филе ягненка
25 фев 2007, 13:04
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.