Последние новости
04 дек 2016, 17:43
Девушка погибла в результате сильного наводнения в испанском городе Малага, сообщает...
Поиск



» » Рецепт не толстей


Рецепт не толстей

Рецепт не толстейСостав блюда
Рецепт не толстей
120 г постной говядины, 4 жареные сосиски, 1 яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. смешанной рубленой зелени, 3 небольших луковицы, 200 мл белого вина, 750 мл бульона, 100 г сосисочной массы, 1 ст. л. уксуса, 1 лавровый лист, гвоздика, черный перец, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт не толстей
Мясо говядины нарежьте полосками, а сосиски кружочками. Сосисочную массу выдавите из оболочки в мисочку, добавьте яйцо, сухари, зелень, тщательно перемешайте, сделайте шарики средней величины. Репчатый лук порежьте колечками. Разогрейте в средней кастрюльке вино, бульон и уксус, добавьте лук и пряности. Варите 10-15 минут. По вкусу посолите, добавьте в бульон мясо, сосиски, варите до тех пор, пока мясо не станет мягким. Выложите на блюдо, подайте шарики из сосисочной массы, украсьте зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт не толстей
27 янв 2007, 11:59
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.