Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливами


Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливами

Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливамиСостав блюда
Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливами
картофель.
масло или маргарин - 1 столовая ложка
яйцо - 1 шт.
мука.
абрикосы.
сливы.
сухари.
сахарная пудра.

Описание блюда
Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливами
Картофель отварить, очистить от кожуры, обсушить, пропустить через мясорубку или растереть в пюре. Добавить в пюре масло сливочное или маргарин, яйцо и такое количество муки, чтобы замесить умеренно мягкое тесто. Раскатать его в виде жгута, разрезать поперек на кружочки и рукой сформировать из них небольшие лепешки. Положить на каждую из них половинку абрикоса или сливы (без косточки), защепить края и сварить в кипящей подсоленной воде. Готовые кнедли вынуть шумовкой на подходящую тарелку, посыпать слегка поджаренными на сливочном масле сухарями и обсыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита! Рецепт кнедли картофельные с абрикосами или сливами
14 янв 2007, 14:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.