Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепты: запеканка из картофеля


Рецепты: запеканка из картофеля

Рецепты: запеканка из картофеля Состав блюда
Рецепты: запеканка из картофеля
750 г картофеля, соль, 4 яйца вкрутую, 2 зубчика чеснока, ЗОО г рубленого мяса, перец, 1/2 стоя ложки порошка сладкой паприки, по 1 стручку красного и зеленого перца, жир для формы, 200 г. сливок, 2 яйца, 40 г. сливочного масла, 1 ст. Ложка панировочных сухарей, 20 г. тертого сыра.

Описание блюда
Рецепты: запеканка из картофеля
· Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Очистить кожуру. Разогреть духовку до 200°. · Почистить вареные яйца. Чеснок раздавить. Картофель и яйца нарезать ломтиками. Рубленое мясо приправить солью, перцем, порошком паприки и чесноком. Стручки перца нарезать соломкой.Перемешать с фаршем.· В смазанную жиром форму слоями выложить картофель, мясо и яйца. Завершить слоем картофеля. Взболтать сырые яйца со сливками и вылить поверх запеканки.· Разложить сверху небольшие кусочки сливочного масла. Посыпать панировочными сухарями и сыром. Запекать в духовке около 40 мин.


Приятного аппетита! Рецепты: запеканка из картофеля
12 дек 2006, 19:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.