Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТ


Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТ

Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТСостав блюда
Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТ
6 яиц, 700 г брынзы, 300 г масла сливочного, 1/2 ч. ложки соли, мука.

Описание блюда
Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТ
Яйца взбиваем с солью, добавляем муку, замешиваем некрутое тесто. Тесто делим на 6-8 коржей. Раскатываем коржи тонко. Количество коржей зависит от диаметра формы для выпечки. В широкой низкой кастрюле кипятим воду. Каждый из коржей поочередно опускаем в кипящую воду на 1-2 минуты, вынимаем, охлаждаем в холодной воде и раскладываем на широкой доске. Брынзу натираем на мелкой терке. На каждый корж натираем сливочное масло, предварительно охлажденное, и сверху кладем спой натертой брынзы. Делаем торт. На верхний слой натираем только масло, Торт ставим в заранее нагретую духовку на медленный огонь на 30-40 минут. На стол подаем горячим.


Приятного аппетита! Рецепт БРЫНЗОВЫЙ ТОРТ
10 дек 2006, 17:47
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.