Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)


Рецепт Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)

Рецепт Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)Состав блюда
Рецепт Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)
Баранина 80, картофель 140, лук репчатый 90, помидоры свежие 40 или томат-пюре 10, маргарин столовый 10, перец молотый, зелень.

Описание блюда
Рецепт Шурпа-чабан (Суп с картофелем и помидорами)
Кусочки баранины заливают холодной водой и варят. За 30 минут до окончания варки в бульон кладут нарезанный сырой репчатый лук (Половину нормы), картофель, помидоры или томат-пюре и варят до готовности. Оставшийся лук мелко шинкуют, посыпают перцем и перетирают в салфетке. При подаче подготовленный лук кладут в тарелку, наливают суп и посыпают зеленью.
10 дек 2006, 14:10
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.