Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт: сметанные лепешки с сыром и зеленью


Рецепт: сметанные лепешки с сыром и зеленью

Рецепт: сметанные лепешки с сыром и зеленьюСыр тертый 200 г
Зелень 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 200 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки

1.Выкладываем все продукты сразу: тертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень и две столовые ложки муки.
2.Смешиваем ложкой до однородной массы, но не взбиваем — это важно.
3.Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.
4.Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут.
5.Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

По материалам сайта eda.ru
 

19 фев 2014, 09:33
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.