Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт: Сырники с шоколадной помадкой


Рецепт: Сырники с шоколадной помадкой

Рецепт: Сырники с шоколадной помадкойТворог 250 г
Пудра сахарная 3 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 7 столовых ложек
Шоколад горький 150 г
Масло сливочное 30 г
Апельсины 1 штука
Масло растительное 100 мл

Инструкция
1.В растертый с яйцами творог добавить муку, две столовые ложки сахарной пудры, взбить и отправить ненадолго в холодильник.
2.Из получившегося теста скатать толстую колбаску и нарезать ее кружками толщиной в 2 см.
3.Обжаривать в хорошо разогретом масле с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались остатки масла, и остудить.
4.Шоколад растопить на водяной бане, постепенно добавляя сливочное масло и апельсиновый сок, варить до образования густой помадки.
5.Остывшие сырники разрезать пополам, одну половинку смазать помадкой, накрыть сверху другой. Перед подачей посыпать оставшейся сахарной пудрой.

по материалам сайта По материалам сайта eda.ru

30 июл 2013, 09:36
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.