Рецепт: курочка медовая

курочка медоваяИнгредиенты:
курица - 500 г
мед - 1 ст.л
соль, перец, чеснок
лимон

Приготовление:
Натереть курицу смесью из меда, соли, чеснока, перца. Внутрь положить пол-лимона без кожицы и косточек. Переложить в лоток, оставить минут на 30. Накрыть фольгой, поставить в разогретую духовку на 40 минут при 230 г ( у меня курочки маленькие по 400 г), снять фольгу, переключить на гриль и минуты 4 до золотистой корочки (если нет гриля, то минут 15)