Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » » Борщ с фасолью. Рецепт раздельного питания.


Борщ с фасолью. Рецепт раздельного питания.

Борщ с фасолью. Рецепт раздельного питания. 1 стакан фасоли, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 свекла средней величины, 300 г белокочанной капусты, 1 мор­ковь, 1 красный болгарский перец, 1 луковица, 1 ко­рень петрушки, 1 ст. ложка томатной пасты (или 2 све­жих помидора), 3 ст. ложки растительного масла (или 100 г шпика), 2 л воды, зелень укропа, петрушки, соль по вкусу.
 
Фасоль перебрать, промыть и замочить на 10 ч. Варить в той же воде, но добавить еще воды, доведя ее объем до 2 л. Готовую фасоль убрать из кастрюли, а в отвар добавить нашинкованные овощи и коренья и варить до готовности. Томатную пасту и лук, обжаренные на растительном масле или шпике, добавить в кастрюлю вместе с вареной фасолью за 2—3 мин до окончания варки. Перед подачей на стол в тарелки добавить зелень и мел­ко нарезанное яйцо.
28 авг 2008, 10:12
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.