Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » Рецепт замораживание кореньев пряных растений


Рецепт замораживание кореньев пряных растений

Рецепт замораживание кореньев пряных растений Состав блюда
Рецепт замораживание кореньев пряных растений


Описание блюда
Рецепт замораживание кореньев пряных растений
Корнеплоды тщательно очистить от загрязнения, пораженных участков, отрезать верхушки и самые тонкие корешки. Разрезать их на мелкие кусочки длиной не более 1 см и опустить в кипящую воду на 0,5 мин. Бланшированные петрушку и сельдерей заморозьте россыпью, чтобы они не смерзлись в общий блок. Замороженные корнеплоды высыпьте в плотно закрывающуюся стеклянную банку и поставьте в морозильник. Можно хранить замороженные корнеплоды в плотно завязанных пакетах из полиэтилена. При употреблении коренья, не размораживая, высыпьте в кастрюлю за 5 10 мин. до конца варки.


Приятного аппетита! Рецепт замораживание кореньев пряных растений
17 июл 2008, 15:22
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.