Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт крупник польский


Рецепт крупник польский

Рецепт крупник польскийСостав блюда
Рецепт крупник польский
50 г грибов, 40 г моркови, петрушка, репчатый лук, лук-порей, 30 г перловой крупы, 150 г картофеля, масло, зелень петрушки и укропа, соль.

Описание блюда
Рецепт крупник польский
Из костей и овощей с добавлением грибов сварить бульон и процедить. Сваренные грибы нарезать соломкой. Отдельно сварить перловую рассыпчатую кашу и добавить в нее половину полагающегося на суп масла. В процеженном бульоне сварить нарезанный кубиками картофель. Бульон соединить с кашей, нарезанными мелкими кубиками пассерованными кореньями и грибами, посолить, добавить оставшееся масло и довести до кипения. Перед подачей посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.


Приятного аппетита! Рецепт крупник польский
05 июл 2008, 17:35
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.