Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт крупник польский

Рецепт крупник польский

Рецепт крупник польскийСостав блюда
Рецепт крупник польский
50 г грибов, 40 г моркови, петрушка, репчатый лук, лук-порей, 30 г перловой крупы, 150 г картофеля, масло, зелень петрушки и укропа, соль.

Описание блюда
Рецепт крупник польский
Из костей и овощей с добавлением грибов сварить бульон и процедить. Сваренные грибы нарезать соломкой. Отдельно сварить перловую рассыпчатую кашу и добавить в нее половину полагающегося на суп масла. В процеженном бульоне сварить нарезанный кубиками картофель. Бульон соединить с кашей, нарезанными мелкими кубиками пассерованными кореньями и грибами, посолить, добавить оставшееся масло и довести до кипения. Перед подачей посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.


Приятного аппетита! Рецепт крупник польский
05 июл 2008, 17:35
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.