Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт суп картофельный с клецками


Рецепт суп картофельный с клецками

Рецепт суп картофельный с клецкамиСостав блюда
Рецепт суп картофельный с клецками
6–7 картофелин, 2 луковицы, 1 морковь, зелень, 0,5 стакана молока, мука, соль – по вкусу.

Описание блюда
Рецепт суп картофельный с клецками
Картофель нарезать кубиками и сварить в кастрюле до полуготовности. Лук нарезать мелко, обжарить в топленом или растительном масле, добавить морковь и слегка обжарить и положить в кастрюлю, посолить, добавить лавровый лист. Молоко вылить в миску, посолить, добавить муку до консистенции густой сметаны, хорошо размешать. Жидкое тесто нужно набирать чайной ложкой, каждый раз опуская ложку в суп, чтобы тесто не прилипало к ложке, и малыми порциями опускать в суп до тех пор, пока не закончится тесто. Проварить 5 минут, выключить суп, заправить зеленью и дать немного настояться.


Приятного аппетита! Рецепт суп картофельный с клецками
23 июн 2008, 10:26
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.