Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт сок из красной смородины с медом


Рецепт сок из красной смородины с медом

Рецепт сок из красной смородины с медомСостав блюда
Рецепт сок из красной смородины с медом
2 кг 500 г смородины, 2 кг 500 г меда, 50 г лимонной кислоты, 1 л 500 мл воды.

Описание блюда
Рецепт сок из красной смородины с медом
Спелую очищенную смородину положить в глубокую фарфоровую или керамическую посуду, добавить лимонную кислоту, залить водой, накрыть крышкой и оставить на сутки. За это время несколько раз перемешать деревянной ложкой. Через сутки профильтровать через мокрую плотную салфетку. Ягоды не давить. Таким способом получается около 2 л 500 мл чистого сока. В сок добавить мед, хорошо размешать, довести до кипения, но не кипятить, сразу же разлить в бутылки, предварительно ошпарив их кипятком, укупорить и поставить на холод.


Приятного аппетита! Рецепт сок из красной смородины с медом
29 май 2008, 09:53
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.