Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборный


Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборный

Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборныйСостав блюда
Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборный


Описание блюда
Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборный
Нарезать квадратиками вареное мясо 3 видов или белую рыбу, прибавить 2 печеные свеклы, 5-6 корнишонов, 1 соленый большой огурец, 1 селедку, 2 крутых яйца, 5-6 маринованных рыжиков, 5-6 пикулей, 5-8 шт. молодого картофеля, 2 ложки каперсов, 3 ложки кислой капусты, 1/2 стакана белой фасоли, 20 шт. соленых оливок (без косточек). Вс° это нарезать квадратиками, прибавить петрушку, соль, перец, 1/3 стакана уксуса, 3 ложки отвара из 4-5 листьев лавра, 2 ложки растительного масла, 2-3 чайные ложки сахара. Сложить на блюдо пирамидкой, обложить звездочками вареной свеклы, моркови, кружочками картофеля, воткнуть по кругу веточки петрушки и укропа, убрать ломтиками лимона, четвертинками помидоров, розетками из круто сваренных яиц.


Приятного аппетита! Рецепт винегрет мясной (рыбный) сборный
26 фев 2008, 21:42
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.