Рецепт бутерброд с икрой из брынзы и помидоров.

Состав блюда
Рецепт бутерброд с икрой из брынзы и помидоров.
250 г брынзы, 1-2 помидора, 1 луковица, сок 1/2 лимона, 1/2 стакана подсолнечного масла, 1 стручок печеного перца, черный и красный перец по вкусу, 1 вареная морковь, 1 соленый огурец.

Описание блюда
Рецепт бутерброд с икрой из брынзы и помидоров.
Помидоры очистить, мелко нарезать, затем хорошо растереть деревянной ложкой с луком, натертым на мелкой терке, лимонным соком, подсолнечным маслом и стручком мелко нарезанного печеного перца. Добавить черный и красный молотый перец. Полученную икру намазать на хлеб и украсить кружочками вареной моркови, соленого огурца.