Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт фондю с сыром.


Рецепт фондю с сыром.

Рецепт фондю с сыром.Состав блюда
Рецепт фондю с сыром.
1 кг тертого сыра, 60 г муки, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки мускатного ореха, щепоть перца, 500 мл сухого белого вина, 1 белая булка, порезанная кубиками.

Описание блюда
Рецепт фондю с сыром.
В небольшой кастрюле смешать сыр, муку, соль, мускатный орех и перец. Тщательно перемешать, чтобы мука полностью облепила сыр. Высыпать в вино. Готовить, накрыв, в режиме 'медленное кипение' 8-11 минут, помешивая в течение последних 2 минут готовки. Хорошо помешать после извлечения из печи, чтобы закончить расплавление сыра. Если сыр полностью не расплавится, поместить его в печь еще на 1 минуту. Подавать немедленно с белым хлебом. Накалывать кубик хлеба на вилку, обмакивать в фондю и сразу есть. Если фондю остынет во время обеда, вернуть его в печь на 1 минуту.


Приятного аппетита! Рецепт фондю с сыром.
03 фев 2008, 22:09
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.