Последние новости
23 июн 2017, 21:22
 Белый дом не исключает встречи президент США Дональда Трампа с российским лидером...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » » Рецепт к Новому году. Печеные яблоки с ванильным кремом.

Рецепт к Новому году. Печеные яблоки с ванильным кремом.

Рецепт к Новому году. Печеные яблоки с ванильным кремом.6 больших яблок, 30 г измельченных грецких орехов, не­сколько миндалин, изюм, 60 г сливочного масла, 2 стака­на красного вина, 6 ч. ложек джема или домашнего варе­нья из смородины.
Для ванильного крема: 125 мл молока, 1 ст. ложка крахмала без горки, 1 ст. ложка сливочного масла, 60 г сахара, 1 яичный желток и 1/2 пакетика ванильного са­хара.
 
Крахмал смешать с молоком, добавить масло, сахар, желток, ванильный сахар. Крем мешать на паровой бане до получения кремообразной массы. Дать остыть и после этого взбить. Яблоки вымыть и очистить от сердцевины. Положить внутрь орехи, мин­даль, изюм и ванильный крем. Форму для запекания смазать мас­лом, выложить в нее яблоки и выпекать до готовности. Вынуть, остудить, выложить на блюдо. На каждое яблоко положить ложку джема, полить сверху вином.
24 ноя 2007, 13:55
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.