Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Праздничные салаты » Рецепт праздничного салата из телячьей печени с бобами.

Рецепт праздничного салата из телячьей печени с бобами.

Рецепт праздничного салата  из телячьей печени с бобами.200 г телячьей печени, 150 г зеленых бобов, растительное масло.
Для заправки: 1 ст. ложка растительного масла и лимонного сока, эстра­гон, 2 стебля мелко нарезанного лука-шалота, 1/2 пучка измельченной пет­рушки, 1/4 ч. ложки соли, черный крупно смолотый перец.
 
Бобы сварить в соленой воде под крышкой (10 мин), дать ей стечь и осту­дить. Печень нарезать мелкими полосками и обжарить в масле. Вместе с бобами выложить ее на блюдо и полить заправкой.
18 ноя 2007, 20:11
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.