Последние новости
20 окт 2017, 22:08
 Ученые Северо-Западного университета США обнаружили естественный механизм, с помощью...
Поиск

20 окт 2017, 16:36
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 октября 2017 года...
17 окт 2017, 15:22
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 октября 2017 года...
13 окт 2017, 08:55
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 12 октября 2017 года...
10 окт 2017, 17:12
 Красивое видео об осенней Белой Калитве...
» » » Рецепт праздничного салата из телячьей печени с бобами.

Рецепт праздничного салата из телячьей печени с бобами.

Рецепт праздничного салата  из телячьей печени с бобами.200 г телячьей печени, 150 г зеленых бобов, растительное масло.
Для заправки: 1 ст. ложка растительного масла и лимонного сока, эстра­гон, 2 стебля мелко нарезанного лука-шалота, 1/2 пучка измельченной пет­рушки, 1/4 ч. ложки соли, черный крупно смолотый перец.
 
Бобы сварить в соленой воде под крышкой (10 мин), дать ей стечь и осту­дить. Печень нарезать мелкими полосками и обжарить в масле. Вместе с бобами выложить ее на блюдо и полить заправкой.
18 ноя 2007, 20:11
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.