Последние новости
23 июн 2017, 21:22
 Белый дом не исключает встречи президент США Дональда Трампа с российским лидером...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » » Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов под пикантной заправкой.

Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов под пикантной заправкой.

Рецепт праздничного салата. Салат из мозгов под пикантной заправкой.400 г отварных мозгов, зелень.
Для заправки: 50 г сливочного масла, измельченные 5 соленых огурцов, 1 мор­ковь, 1 лук-порей, 1 луковицу, по 1/2 средних репы, брюквы, корней петрушки и сельдерея.
 
Готовить по предыдущему рецепту.
 
Приготовление заправки: налить в сковороду 1/2 стакана воды (или бульона), положить 50 г сливочного масла, измельченные 5 соленых огурцов, 1 морковь, 1 лук-порей, 1 луковицу, по 1/2 средних репы, брюквы, корней петрушки и сельдерея. Смесь бланшировать 5—10 мин. Перед упот­реблением охладить.
18 ноя 2007, 19:06
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.